Safranbolu adalah sebuah bandar kecil di wilayah Karabük di Turki, lebih tepat terletak di anatolia tengah utara dan dengan itu di bahagian utara negara dengan bintang bulan dalam bendera. Bandar lama dengan rumah separuh kayu telah menjadi Tapak Warisan Dunia UNESCO sejak tahun 1994. Ramai pelancong Barat pergi bercuti di bandar, juga untuk menikmati masakan tempatan di rantau ini, tetapi di atas semua untuk pergi mendaki. Kerana bandar ini mempunyai banyak untuk ditawarkan di kawasan berhampiran untuk pejalan kaki dan penjelajah, seperti gua semula jadi Magarasi, yang meluas lebih dari tiga peringkat dan mempunyai panjang kira-kira 400 meter. Anda juga boleh mendaki ke saluran air dan ke sungai yang terletak di lembah yang indah. Banyak acara terbuka berlaku di sini.
Nikmati kepakaran yang lazat
Tetapi apa yang akan tinggal di bandar ini tanpa masakan tempatan, yang sepatutnya ditemui selepas mendaki dan penemuan kawasan sekitar Safranbolu di salah satu daripada banyak restoran di bandar. Antara hidangan yang ditawarkan di sini kepada sesiapa sahaja yang bercuti di sini adalah Lokum dan pencuci mulut yang kecil dan lazat. Kepakaran di rantau Turki ini juga termasuk hidangan tempatan seperti Gözleme, Kuyu kebabi (tambahan dimasak di dalam ketuhar di dalam tanah) dan Yayim makarnasi, pasta dan Su böregi.
